Description
Dessus renforce de 2 mm monobloc.
Cuve emboutie d’une seule piece permettant un nettoyage plus aise et une longevite accrue.
Le nouveau couvercle double garanti une meilleure isolation. Cette amelioration permet une cuisson plus rapide et fait baisser la consommation d’energie en conservant un excellent rendement.
Le systeme de contrepoids facilite l’ouverture et la fermeture du couvercle.
Le systeme de chauffe indirecte genere de la vapeur a 110°C circulant uniformement dans la double paroi de la cuve.
Cette vapeur va permettre d’obtenir une temperature de cuisson homogene sur l’ensemble de la cuve, de la base aux c√¥tes de cette derniere.
Modele a gaz pourvu de brûleurs micro-perfores en inox modifies pour ameliorer leur robustesse et leur longevite.
equipee de thermocouple.
La modification de la regulation energetique et l’ajout de nouveaux elements isolants permettent d’obtenir une baisse de la consommation.
Robinet de vidange avec poignee athermique.
Manometre permettant un contr√¥le instantane de la pression dans la double paroi de la cuve avec soupape de contr√¥le pour l’evacuation de la vapeur.
Soupape de securite pour eviter toute surpression au niveau de la double paroi.
Les temoins lumineux en fa√ßade permettent a l’utilisateur de contr√¥ler a tout moment le fonctionnement de l’appareil.
Son utilisation est simplifiee a l’aide du systeme d’allumage electronique.
Chaque marmite est equipee d ‘un robinet eau chaude/eau froide avec manette de commande en fa√ßade pour le remplissage de la cuve via un mitigeur chrome implante sur le dessus de l’appareil.
Le remplissage et la mise a niveau en eau de la double paroi se fait par simple pression sur un bouton de commande situe en façade.
Un thermostat de securite permet de proteger l’appareil et d’eviter les surchauffes liees a un niveau d’eau insuffisant dans la double paroi.
