Cuisson et four gn

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Cuiseur à riz

Capacité 3,6L - 20 portions - Temp. max de maintien au chaud 12 heures - Dim. A4 ...

Fours électriques à contrôle digital MID NERONE

Capacité 6 grilles 60x40 cm ou GN 1/1 - L84xP91xH83 cm - Dim. interne L68xP48xH5 ...

Fours électriques à contrôle mécanique NERONE

Capacité 4 grilles 43,5x35 cm - Dim. L58,9xP66xH58 cm - Dim. interne L46,4xP42x ...

Fours mixtes électriques à injection ICON

Capacité 5 plaques GN 1/1 et 5 plaques 60x40 cm. - Entraxe entre les étagères 7 ...

Salamandre électrique

L60xP35xH40 cm - 2,2 kW - 230 V - 70 Kg

Salamandres mobiles

L45xP45xH47 cm - 2,8 kW - 220 V - 35 Kg - 1 zone de cuisson

Série 650 – Bains-marie

À gaz - L40xP65xH30 cm - 1,5 kW - 19 Kg

Série 650 – Bases réfrigérées

1 porte - Négatif -20 +8°C - Capacité 1 bac GN 2/1xH15 cm - Dim. L120xP70xH60 cm ...

Série 650 – Blocs et tables de cuisson à gaz

Table 2 feux - L40xP65xH30 cm - (3+3,8)=6,8 kW - 20 Kg

Série 650 – Blocs et tables de cuisson électriques

Table 2 plaques - L40xP65xH30 cm - (2x2,6)=5,2 kW - 400 V - 16 Kg

Série 650 – Chauffe-frites électrique

L40xP65xH30 cm - 1 kW - 230-400 V - 15 Kg

Série 650 – Cuiseur à pâtes électrique

L40xP65xH30 cm - Capacité 20L - 5,5 kW - 400 V - 19 Kg

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