Description
La friteuse Star 90 est parfaite pour offrir une friture toujours doree a souhait, savoureuse et croustillante, meme en grande quantite.
#GAvantagesG#
Grand rapport de puissance de 0,96 kW/L a 1,05 kW/L, pour offrir un haut rendement et retablir instantanement la temperature configuree.
La cuve de cuisson, integree a la table, est emboutie avec fond arrondi grand angle pour faciliter le nettoyage et assurer une hygiene parfaite.
Elle est dotee d’une grande rainure et d’une large zone froide dans la partie inferieure pour conserver l’huile plus longtemps dans toute son integrite.
#GProduction horaire de frites par cuveG#
Jusqu’a a 36,6 kg de frites surgelees.
Jusqu’a 38,4 kg de frites crues.
#GDonnees techniquesG#
#GFriteuses a gazG#
Dotee d’un thermostat de securite.
elements de chauffe a l’exterieur de la cuve composes de brûleurs en inox AISI 304.
Allumage piezoelectrique.
#GFriteuses electriquesG#
Resistance en acier inox AISI 304 a l’interieur de la cuve, orientable a plus de 90° pour optimiser le nettoyage.
