Description
Cuve emboutie en inox 304 AISI d’une seule piece sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiene.
Cuve emboutie avec zone froide.
La cuve et la partie superieure de l’appareil forment un dessus monobloc gr√¢ce a un assemblage robotise sans soudure.
La conception de l’appareil et son ch√¢ssis entierement en acier inoxydable lui conferent une excellente robustesse gage d’une importante duree de vie.
Regulation thermostatique pour une temperature de fonctionnement maximale de 190°C.
Thermostat de securite a rearmement manuel.
equipee de brûleurs en inox assurant une combustion optimale.
Allumage piezoelectrique pour la securite et la simplicite d’utilisation.
Deux paniers par cuve de 22L.
Robinet de vidange avec valve de securite situe sous la cuve pour faciliter la recuperation de l’huile usagee.
Capacite de production de pommes de terre: 1 cuve 35 Kg/h, 2 cuves 35+35 Kg/h.
Temps de cuisson 3,5 min.
