Description
Machine aux lignes simples et robustes, sûres et faciles a utiliser.
Structure auto-portante realisee en alliage d’aluminium anodise, brillante, hygienique et anti-corrosive.
Plateau, pousse-viande et equerre-guide en acier inox AISI 304.
Commande 24 V avec micro-interrupteur de sûrete sur la porte, centrale de contrôle redondante et frein moteur.
Simplicite et precision maximales de reglage aussi bien horizontal que vertical de la poulie superieure.
Excellente adherence de la lame a la poulie grace au façonnage demi-courbe des poulies et a un reglage parfait.
Coussinets hermetiques sur poulie superieure.
Moteurs asynchrones et ventiles puissants a 4 p√¥les avec deflecteur d’huile d’etancheite.
Lames trempees d’1,6 cm pour couper os, produits congeles et frais.
#GNettoyage facile grace a 2 details de fabrication:G#
Toutes les parties electriques ont un degre de protection IPx5 ou superieur.
En devissant simplement deux poignees on peut enlever la lame, la poulie superieure et son support. On obtient ainsi une surface sans encombrements.
