Elle permet de faire revenir rapidement des aliments. Ses bords bas evitent la condensation sur les parois, permettent l’evaporation de l’humidite et une meilleure caramelisation des sucs. Sa forme permet de manipuler les aliments et les retourner sans qu’ils sortent du recipient. Bord verseur et angles arrondis. Queue tube inox soudee . Tous feux dont induction.
√ò24xH7,5 cm – Ep 0,9 mm – 1,35 Kg – 3,3L
Specification | 24cm |
---|---|
Dimensions | √ò24xH7\,5 cm – Ep 0\,9 mm – 1\,35 Kg – 3\,3L |
Marque | debuyer industries |