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Fourchette Table Nil Face
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Equipement
Fours a pizza a gaz
4 pizzas Ø30 cm РDim. L110xP95xH52 cm РSurface utile 62x62xH15 cm РConsommation gaz Ng 1,2 m³/h LPG 0,9 Kg/h Р11,3 kW Р125 Kg
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Equipement
Fours a pizza electriques
Capacite 4 pizzas x √ò33 cm – L98xP93xH42 cm – Chambre L66xP66xH15 cm – 4,7 kW – 400-230 V – 86 Kg
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Equipement
Fours electriques a contrôle digital MID NERONE
Capacite 6 grilles 60×40 cm ou GN 1/1 – L84xP91xH83 cm – Dim. interne L68xP48xH52 cm – Entraxe 8 cm – 7,65 kW – Courant 35 A – 380 V – 91 Kg
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cuisson complémentaire
Fours electriques a contrôle mecanique NERONE
Capacite 4 grilles 43,5×35 cm – Dim. L58,9xP66xH58 cm – Dim. interne L46,4xP42xH37 cm – Entraxe 8,4 cm – Puissance elec. 3,35 kW – Courant 14,2 A – 220 V – 33 Kg
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Equipement
Fours electriques a convection
4 plaques en alu 45,2×33 cm incluses – L61xP64xH57 cm – 3,2 kW – 220 V – 35 Kg
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cuisson complémentaire
Fours mixtes electriques a injection ICON
Capacite 5 plaques GN 1/1 et 5 plaques 60×40 cm. – Entraxe entre les etageres 7 cm – Capacite nombre de repas 30/80 – Capacite nombre de croissants 60/80 – Dim. 81,2×72,5xH77 cm – 74 Kg – Puissance elect. 7,25 kW – Puissance ventil. 0,2 kW – 230/400 V
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