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pâtisserie
Kit Magia del tempo
Set 3pcs – Taille: √ò 185 h 60 mm – Volume 1000 ml
Cutter double usage – Separateur pour double couleur -
pâtisserie
Kit Tarte Ring Montblanc 80mm Silikomart
Moule: √ò 74 h 24 mm – Volume 106 ml
Ring : √ò 80 h 20 mm -
pâtisserie
Kit Tarte Ring Oblong Silikomart
Ring: 146×35 h 20 mm Tarte: 146×35 h 20 mm – 6 x 28 ml – Tot. 168ml
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pâtisserie
Kit Tarte Ring Round Silikomart
Ring: √ò 120 h 20 mm Tarte: √ò 120 mm – 2 x 140 ml – Tot. 280 ml
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Equipement
Kubo pour creme glacee
L125xP95xH130 cm – Temp. -20/-18¬∞C – Surface d’exposition 10*5L – 2 kW
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cafeterie
Laitieres
√ò50,1xH34,6 – 20L – 220 V – 3,2 kW – Temps de chauffe (approximatif): froid 45 min / chaud 36 min
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boulangerie
Laminoir 120×50 cm EASY LINE
Dim. ceinture L120xP50 cm – √òcylindre 0-5,5 cm – Vitesse de sortie 60 cm/s – Dim. utile 306×97 cm – Dim. stockage 110×97 cm – 0,55 kW – 380/220 V – 200 Kg
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boulangerie
Laminoir 75×50 cm TEKNO
Dim. ceinture L75xP50 cm – √òcylindre 8,4 cm – Vitesse de sortie 50 cm/s – Dim. utile 156×97 cm – Dim. stockage 97×90 cm – 0,55 kW – 380/220 V – 89 Kg
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batterie
Lampe Chauffante Infra-Rouge MATFER
Lampe Chauffante Infra-Rouge (haut mini85;max180cm/diam18cm) MATFER*
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