Bassine en inox. Forme demispherique qui permet de bien aerer la preparation lors du melange. Le cul-de-poule est l’ustensile ideal pour monter aisement et rapidement des blancs d’oeufs en neige ou realiser des emulsions.
√ò40xL16,8 cm – Ep 0,8 mm – 1,35 Kg
Specification | 0,35kg, 0,49kg, 0,7kg, 1,35kg, 1kg |
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Dimensions | √ò40xL16\,8 cm – Ep 0\,8 mm – 1\,35 Kg |
Marque | debuyer industries |