ustensiles de cuisine

Star 90 – Cuiseur a p√¢tes a gaz

1 cuve de 42L – L40xP90xH87 cm – 14 kW – 63 Kg – Inclus 3 paniers en AISI 304 L29,5xP16x5xH20 cm

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Description

Nettoyage facile gr√¢ce a la cuve emboutie et aux bords arrondis.
Un bandeau de commande simple et intuitif permet de verser rapidement l’eau et de la remettre a niveau automatiquement durant le service.
Le regulateur d’energie permet un contrôle plus efficace de l’ebullition, ce qui garantit une cuisson parfaite des pâtes Рseches, aux oeufs, fraîches ou farcies Рet des gnocchis.
Pour garantir la securite, le cuiseur a pâtes est dote d’un pressostat qui bloque le chauffage de l’appareil en cas de cuve depourvue d’eau.
#GDonnees techniquesG#
Plan avec rainure, cuve emboutie en acier inox AISI 316 et bords arrondis.
Cuiseur a pâtes a gaz brûleur inox a l’exterieur de la cuve.
Vanne gaz de securite avec thermocouple sur le bandeau frontal avec allumeur electrique.

Informations complémentaires

Specification

1 cuve de 42l – inclus 3 paniers, 2 cuves de 42l – inclus 6 paniers

Dimensions

1 cuve de 42L – L40xP90xH87 cm – 14 kW – 63 Kg – Inclus 3 paniers en AISI 304 L29\,5xP16x5xH20 cm

Marque

mareno

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